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Dire Antica va bene, Vecchia no
Per esercizio commerciali e di ristorazione dire o far credere di esserci da molto tempo è spaccio di credibilità: noi ci siamo da allora, dunque. Ecco, dunque
«Io abito in un palazzo, più che vecchio, antico». Iniziava così il tema di un ragazzo delle medie che abitava in Via Cesare Battisti numero 10 e che non è ancora del tutto vecchio. Distinzione d’obbligo, quando si considerano le denominazioni di alcuni esercizi commerciali o di ristorazione a Bologna, con una netta prevalenza di Antica/o su Vecchio/a. Come se la prima cosa fosse nobile e la seconda decaduta.
Prendi l’elenco del telefono, che da quest’anno risente della crisi anche lui e accorpa Pagine Bianche e Pagine Gialle, basta rivoltare il volume come una omelette e il gioco riparte. Pagine 59 e 60: Antica Bologna, Antica Caffetteria Pasticceria Bistrot, Antica Bologna, Antica Cappelleria Malaguti, Antica Corameria Vecchi, Antica Droghera Calzolari, Antica Farmacia delle Moline, Antica Formaggeria Zaratini, Antica Grotta, Antica Manifattura, Antica Profumeria al Sacro Cuore, Antica Roma, Antica salumeria del Bargellino, Antica Trattoria del Cacciatore, Antica Trattoria del Pontelungo, Antica Trattoria Spiga. E poi un Antico Allegro e il suo perfetto contrario: Antico Consorzio Funebre Bolognese.
Con Vecchia troviamo solo Vecchia America e Vecchia Malga, nulla in confronto all’altra denominazione che tira forte perché fa tanto artigianato d’élite: Bottega Artuso, Bottega d’Arte Guidi, Bottega del Bitone, Bottega del Caffè, Bottega del Campeggiatore, Bottega del Materasso, Bottega della Chiave, Bottega della Tenda, Bottega dell’Artigiano, Bottega Salentina, Bottega Verde, Bottegantica a concludere con una perfetta unione di termini cool. E abbiamo citato solo gli esercizi presenti sui sempre più pallidi ed emaciati elenchi del telefono.
Antico fa figo, vecchio fa sfiga, insomma, per parole che vengono piegate secondo moda. Pensate a maestro. Con la M minuscola è un sempre più denigrato ed emarginato insegnante, con la M maiuscola è uno spesso vecchio e borioso, cineasta, musicista, cantante lirico. E in materia Bologna non fa eccezione.
Franco Montorro
18 Dicembre 2015