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La Coop fra olio e oranghi
Sempre attenta a proporsi come paladina del benessere dei consumatori, Coop Adriatica è invece un po’ lacunosa sulla questione olio di palma?
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questa lettera inviata a Coop Adriatica da un socio consumatore, Carla Gasparini, che conosciamo come esperto nelle materie trattate.
«Vi scrivo per cercare di assolvere ad una sorta di obbligo morale. un impegno. Un sentimento di amore per quanto ci circonda. E cioè questo meraviglioso pianeta.
E quindi per questo sentimento, per questo impegno, per questo dovere che sento di voler assolvere vi vorrei chiedere i motivi per i quali non lasciate ai consumatori la possibilità di scegliere se vogliano acquistare o no alimenti a base di olio di palma. E se questa domanda vi può apparire provocatoria, perché di fatto non obbligate nessuno ad acquistare usando coercizione o minacce, non potete eludere il fatto che nei vostri supermercati (anche nostri a dire la verità visto che io sono una tesserata) non vi sia nessun corner per alimenti che non ne contengano.
Al di là dei legittimi dubbi riguardo il fatto che l’olio di palma faccia o non faccia bene alla salute, di fatto non fa bene all’ambiente. E’ causa di una deforestazione selvaggia, di un selvaggio abbattimento di foreste, di distruzione di habitat di specie protette quali gli oranghi.
L’altro giorno avrei voluto acquistare biscotti senza olio di palma e non ci sono riuscita. Al di là dei prodotti di fascia molto elevata quali i biologici (e comunque ho visto un solo marchio che ne era privo) non esistono biscotti a base di altri grassi. Voi potreste anche dirmi che di fatto una scelta ce l’avevo e avrei potuto esercitarla. ma io vi chiedo altro. Io vi chiedo che sia dato spazio a chi vuole esercitare il diritto alla scelta consapevole. Io chiedo che venga riservato un angolo in ogni corsia per prodotti senza olio di palma. Nei miei sogni più sfrenati vorrei addirittura che Coop si allineasse alla preservazione delle foreste e degli habitat non commercializzando prodotti a base di olio di palma.
Forse un sogno troppo ardito, ma è con i sogni che si aprono strade, si seminano dubbi, si insinuano scrupoli. Ed è con una attenta offerta delle proposte che una catena di vendita quale siete voi, anzi siamo noi, che l’informazione può arrivare ai consumatori. Dando loro modo di esercitare una scelta.
Sì agli oranghi e no all’olio di palma che inoltre ha abbattuto una filiera agricola nostrana a favore di una lontana e poco etica!
Spero tanto in un vostro cortese e sognato segno di interesse e sensibilità».
Redazione bolognain.info
22 Dicembre 2015